落实学校食堂安全会议精神 创造安全卫生的食品和环境

　　5月18日上午，郑州七中在行政楼圆厅会议室，召开了学校学生餐厅安全卫生专题工作会。专题会议后，学生餐厅负责人立即行动，按照对学校的承诺和学校的具体要求，主动查摆安全和卫生隐患，积极整改。
　　一个星期后，食堂的面貌发生了很大的变化，安全和卫生的等级得到了提高。27日中午，郑州七中行政副校长梁永庆，主抓安全的副校长马松涛，主抓学生食堂的专职校长赵玖龄一行视察了整改后的学生餐厅。
　　整改后的学生餐厅主要发生以下变化：
（1） 卫生环境得到改善
 
 

总烟道得到彻底清理
 
厨具灶具清新如洗
 
切配间干净整洁
 
食材间整齐有序

（2） 实行公示公开制度
 
 

许可证健康证公示
 
食材展示柜
 
制度上墙

（3） 配备安全卫生专员
 
 

各楼层专设的安全卫生人员
 
安全专员在工作中

（4） 增加消防设施
 
 

餐厅新增加14条灭火毯
 
新配置阻燃窗帘
 
灭火器、苍蝇拍、灭火毯一应俱全

　　学校将采取多种形式，督促餐厅经营者狠抓落实，坚持不懈，力争为师生提供优质的服务，为大家提供卫生的食品、健康宜人的安全的就餐环境，为学校的发展提供基础的保证。
　　时值中招宣传报名季，欢迎各位家长和学生到学校体验指导，以促进我们提高自己的工作标准和质量，为孩子的健康发展助力。